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Musée Unterlinden

Place Unterlinden
68000 COLMAR

info@musee-unterlinden.com

+33(0)3 89 20 15 50

Horaires d’ouverture

Mercredi au lundi : 9h —18h
Fermé le mardi
1er jeudi du mois : 9h — 20h

1.1, 1.5, 1.11, 25.12 : fermé
24.12 et 31.12 : 9h —16h

 

Nouveau menu concocté par le chef Aurélien Paget

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Petites faims (10,00 €)
Crème de pois chiches au sésame, crevettes marinées aux herbes, croustillant de brick
Terrine de sanglier de chasse d’Alsace aux fruits sec, chutney de fruits du musée, salade verte
Croque monsieur maison : comté affiné , jambon cru, béchamel aux herbes, salade verte

Salade (13,00 €)
Bowl végétal : boulgours , falafel maison, salade de légumes d’hiver, radis blanc, crème petits pois aneth
Salade César : poulet grillé, câpres, copeaux de parmesan, salade verte et sauce César

Plats chauds (16,00 €)
Pavé de merlu blanc, sauce coco curcuma, poêlée de légumes verts
Ballotine de volaille fermière d’Alsace, sauce aux champignons, purée de potimarron
Choucroute d’Alsace à la bière
Burger alsacien : steak haché porc et veau au cumin, sauce au munster, tomme
pommes de terre ratte rôties, pain brioché

Plat du jour (voir panneau)                                                                                                                10,00 €
Menu enfant : pané de volaille au maïs, pommes de terre rôties, ketchup maison       9,00 €

Desserts
Tarte aux fruits de saison      5,00 €
Entremets pêche de vigne pistache, mousse fromage blanc     5,00 €
Dessert du jour                          5,00 €
Crème brûlée du jour              5,00 €
Café ou Thé gourmand           8,00 €
Coupe de glaces     2 boules  3,00 €      3 boules 4,50 €

Consultez la carte du restaurant pour les groupes

CARTE DU CAFE RESTAURANT SCHONGAUER – MENU GROUPES

Pour effectuer votre réservation, envoyez votre mail à cafe@musee-unterlinden.com